Oliver et Rosy – « Le Millézime » (53)

« Nous avions un projet en couple : ouvrir une cave et un bar à vin, avec vente de fromages, sur notre commune »

Pour mener à terme ce projet, il a fallu que nous trouvions une formation qui nous apportent les connaissances nécessaires.

Et nous nous sommes arrêtés sur la formation « L’accord Divin » présentée par Matthieu, qui selon nous, répondait à l’ensemble des critères recherchés (connaître l’essentiel de l’œnologie en peu de temps, apprendre les bons accords mets/vin, la mise en pratique de ces accords sur les repas…)

Très pédagogue, il a su nous faire passer sa passion du vin et nous permettre d’avoir des bases sur l’œnologie.

Cette formation n’est pas seulement qu’une formation. Ce sont aussi des échanges humains, des découvertes sur les accords mets/vins, un suivi pendant et après formation…

Matthieu reste toujours à notre écoute même pendant notre activité commerçante. Grâce à cette formation, nous pouvons avoir le privilège de bénéficier de la sélection des vins, au travers de la plateforme des vignerons, dont le rapport qualité/prix est très cohérent.

Nous remercions Matthieu pour sa passion, sa patience et sa pédagogie…

Également, nous remercions son équipe pour ce dont est l’accord Divin.

Si vous avez un projet semblable au nôtre, ne cherchez plus, la formation « L’Accord DiVin » est faite
pour vous… »