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CONSEIL EN VIN AU CAVE-BAR A VINS-RESTAURANT

Vous souhaitez ouvrir une Cave, un Bar à vin, un Restaurant ?


L’accord diVIN vous accompagne dans la création et/ou le développement de votre établissement.

Ouvrir une cave à vin

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SÉLECTION DE VIN UNIQUE/PANACHAGE/COHÉRENCE DES TARIFS

Cavistes, gérants de bar à vin ou restaurateurs, L’accord diVIN vous accompagne dans la création et/ou le développement de votre établissement. Mise en place d’une sélection de vins unique et cohérente suivant vos besoins, prix compétitifs, possibilité de commander en petite quantité en panachant, nous vous conseillons également sur les prix à pratiquer, les combines du métier, les accessoires, les alcools,… (compris dans le tarif de la formation (sauf frais de déplacement)).
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Une sélection unique

Parce que le vin est une Histoire de Femmes et d’Hommes… Nous avons sélectionné pour vous, nos vignerons avec soin, parce qu’ils correspondaient à nos attentes : De Vrais Producteurs talentueux, amoureux de leurs vignes et capables de partager leur savoir faire et leur passion… Cette sélection se veut le reflet de la diversité et de la richesse des nombreux terroirs français, ainsi que l’authenticité des hommes qui les ont travaillés, en respectant scrupuleusement la nature et les sols.

Découvrez la plateforme des vignerons

Des tarifs cohérents

Nous allons vous proposer des tarifs très cohérents. (Prix Identiques si vous commandez directement auprès du vigneron), mais avec la possibilité de commander en petite quantité en panachant les différentes références que nous proposons. Ainsi, cela vous permet de ne pas avoir un stock trop important. Vous allez également pouvoir vendre les vins au même prix que le vigneron les proposent aux particuliers (à +-10%), en appliquant votre marge courante.

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Une exclusivité territoriale

L’accès à la gamme vous donne droit à une exclusivité territoriale. Vos concurrents ne pourront pas proposer la sélection de L’accord diVIN, vous serez les seuls dans votre secteur. Vous allez donc vous démarquer de vos concurrents !

Formation sur les cuvées

Avoir une belle sélection de vins ne suffit pas, encore faut-il savoir l’exploiter. Pour cela, je vous fournis des fiches techniques pour chaque domaine et chaque cuvée que nous aurons sélectionnés. Si vous participez à la formation intensive 5 jours , vous allez déguster une grande partie de cette sélection. Certains vignerons se déplacerons même dans votre établissement, pour animer ce dernier, et faire mieux connaitre ses produits.

Découvrez l'offre globale


Ils nous ont fait confiance


Quelques témoignages de clients, visiblement satisfait de nos prestations… Merci à tous.

Découvrez aussi les notes et témoignages de nos clients sur Facebook… follow me on facebook

En vin et contre fût – Formation vin caviste

Le Panier – Ouvrir une épicerie fine vins et fromages

Sylvie – ouvrir ma cave à vin

Stéphane – créer une cave à vin

devenir caviste – Loïc – caviste à Paris

formation caviste – Aurélien, caviste (76)

Projet de cave à vin – Anna, caviste à Bordeaux

Projet ouvrir sa cave – William, caviste (82)

Oliver et Rosy – « Le Millézime » (53)

Marie, « La Cave de Marie » (87)

Olivier, « l’instant caudalie » Toulouse

Patrick, « du Bonheur dans le verre » 33

Elodie – Gérante du restaurant/bar à vin Very’Table Lunel

Damien – Gérant du bar à vin COCORICO

Sébastien – Faire du vin à l’étrangers

Romain – Travailler dans le vin à l’étrangers

Pamela – Formation carte des vins – Restaurant étoilé

Dégustation-Vente de vin à domicile

Max – Formation caviste

Annaïck, « Le pont DIVIN » à St Chamas (13)

Jaki, « La Cavine » Cave à vin en Alsace

Le Chai Carine – Cave à vin à Morlaas (64)

Sidonie, « La Cave de Sidonie » 88

Lucas, Restaurant gastronomique à vence 06

bar à vin Le Mouton Noir – Luz-Saint-Sauveur

Guillaume, agent commercial dans la manche

Sabrina, Restaurant étoilé – Formation sommelier

Le Comptoir, cave-bar à vins-Bières, St-Malo

Kévin, Serveur dans la restauration

« les ignorants », bar à vins en Guadeloupe

Sébastien, le saint Jus, (Haute-Savoie)

Château Riffaud, Domaine viticole à Bordeaux

Alexia Ribot (25 ans) – Technico-commerciale au clos rocailleux à Andillac (AOC Gaillac)

Les caves savantes, cave à vins à Brest

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